Der er 3 bind i mit liv, barn, mor, karriere… jeg har følelsen af at 2019 kommer med et nyt bind. Kender I den følelse, noget er anderledes, noget er på vej, jeg kan lugte det, jeg kan mærke det, fornemme det, men ikke helt se det. Jeg er endnu ikke klar til at afslutte den nuværende bog og starte den nye, men jeg mærke jeg er i de sidste kapitler i denne bog og jeg er overbevist om at 2019 bringer et nyt bind med sig. Det skal ikke forceres, det skal være ægte, det skal komme fra mig og det gør det. Denne gang, første gang, kommer ændringen inde fra mig, behovet for forandring kommer ikke udefra, det…

Min morgen starter altid med staldarbejde og gåtur med hundene og så elsker jeg at have lyd i ørerne. Jeg hører ikke musik, jeg hører lydbøger og podcasts og jeg nyder hvert et øjeblik i morgensolen med en god bog, eller en frisk og let podcast. I dag vil jeg slå et slag for min morgen podcast, for på trods af at jeg er i gang med en vildt spændende bog, så måtte den få en pause da jeg læste hvem der var gæsten i min yndlings podcast Plantetinget. Plantetinget er en podcast jeg har fulgt lige fra starten, de giver mig en følelse af ikke at være alene. Når man arbejder i en provinsby og bor længere ude på…

Holistisk sundhed betyder for mig at være sund i både krop og sjæl, at være den bedste udgave af sig selv. At lytte til sin krop og sine instinkter, presse sig selv, slappe af, tilføje næring, kærlighed og gode oplevelser, når det summeres op og kommer i balance, er det for mig holistisk sundhed. Jeg har just holdt 10 dages skøn skøn ferie, den kunne ikke have været bedre, mere energivende, mere kærlig eller mere perfekt. Folk rejser og leder efter det, som jeg finder lige her, jeg føler mig heldig og yderst taknemmelig. Så hvad indeholder sådan en perfekt ferie for mig, den indeholder lige dele af alt det gode i livet. Motion og søvn Jeg går tidligt i…

I dag tog jeg alene afsted til Vegetarisk festival på tiøren. Dét er jeg glad for at jeg gjorde. Altså jeg har ondt i maven fordi jeg har spist alt alt for meget, men det var en skøn oplevelse, som sendte mig hjem med en bunke nye refleksioner. Jeg var til 3 foredrag, først var jeg til var med Vesanto Melina, det hed Plant-based nutrition and health. Hun talte om protein, B12, D-vit, jern osv. Hun talte om de myter der er og hvordan det virkelig hænger sammen. Hun var virkelig fin og hyggelig at høre på, men der var ikke så meget nyt under solen her. Så jeg gik lige ud og hentede den is, jeg havde tænkt på…

Min første fødselsdag som plantebaseret veganer – Det må da fejres med en glad ko! Der er gået et år – et helt år – og det er det bedste jeg nogensinde har gjort, for min krop, for min sjæl, for min balance i livet. Tænk at man kan gøre noget der bare er godt for en selv og så samtidig hjælpe alle andre. Hjælpe dyrene og miljøet og alle de andre der skal leve i det. Det er virkelig en win-win at blive veganer. Da jeg for knapt 2 år siden blev vegetar var det slet ikke planen, at blive veganer og jeg er faktisk ret glad for at det er en udvikling der er kommet naturligt og ikke…

To bøger på samme uge, “Den medicinske seer” af Anthony William og “Madmentor” af Sofia Manning og Marie Steenberger. Der er en grund til jeg omtaler disse to bøger i samme indlæg, så hæng lige på og prøv at læse videre. Jeg har stor skygge (modstand) på spiritualitet og jeg læste den Medicinske seer, fordi jeg jo ikke kan udtale mig om noget jeg ikke har sat mig ind i. Anthony William er nemlig et selvudnævnt medicinsk medium, der får al sin viden fra en ånd der har talt til ham siden han var 4 år gammel. Dette i sig selv er svært for mig at tage seriøst og selvom jeg havde hørt om nogle af de kost og sundheds…

Fortiden om min kondition Da jeg var 12 år gammel begyndte jeg at ryge og stoppede med at ride og derfra var sport og motion slet ikke en del af mit liv. Jeg har altid omtalt mig selv negativt i forhold til løb “jeg kan ikke løbe”, “jeg falder død om”, “jeg løber kun efter bussen” osv osv. Sport kom først ind i mit liv da jeg for 14 år siden købte hest og begyndte at ride igen, men det er ikke høj intensitet træning at ride. Derudover gik jeg med hundene og cyklede alle steder jeg skulle med mine børn….altså indtil jeg fik kørekort og bil! For 6 år siden stoppede jeg med at ryge, men jeg fortsatte samme…

Hvis du ikke ved hvad det der står på min tavle betyder, så mangler du at læse denne bog! Papmaché-reglen af Hella Joof Det er så let og ligeud og alligevel så vigtigt, det var følelsen jeg havde da jeg læste Hella’s bog. Jeg elsker at hun er visuel, for det er jeg også. Så når hun fortæller hvordan hun ser det visuelt, så kan jeg se det for mig. Bogen er fuldt af regler, og regler kan vi jo ikke lide….eller kan vi. Disse regler vil gøre livet lidt lettere, lidt lysere, lidt venligere. Som det ses på min tavle elsker jeg især “Glimmer reglen“. Glimmer reglen går i al sin lethed ud på at være taknemmelig, også over…

Jeg starter min ferie med at modtage 2 måneders gratis Mofibo. Vidste ikke rigtig hvad jeg fik ud af det andet end at jeg ELSKER at høre bøger mens jeg går og i den sidste tid har jeg ikke rigtig kunne finde noget der var super lækkert at lytte til. Så jeg gik vist lidt amok! Surfede lidt rundt og det er jo tydeligt hvad genren er for tiden, selvudvikling og skubbe til mig selv. Men også lidt ren afslapning er der sneget sig ind. Pernilles og Debbies bog ligger jo på hylden, men de kan altid tåle at køres ind endnu engang, og når man så får den gave at få dem læst højt, ja så må man da…

Jeg har fundet ud af at det ikke kun er let, ihvertfald muligt, men også sjovt at omdanne retter og fødevarer til noget andet end de oprindeligt er. Det er blevet min store passion at tage mad som mine smagsløg nyder, men min krop ikke gør og omdanne det til super sund mad. Det er en fornøjelse når det lykkedes og emnerne bliver dagligt udvidet. Særligt her da sommervarmen ramte os, så fik jeg lyst til en masse ting, som indeholder alt muligt jeg ikke har lyst til skal i min krop og så er det bare at gå igang med at opfinde nyt. Omdannelsen af retterne følger omdannelsen af mig…. indtil videre har jeg gennemgået disse trin… Trin 1…