Fantastisk alá boller i karry

Jeg må bare dele denne ala Boller i Karry ret, det smagte nemlig fantastisk.

Ris:
Risene er brune ris, kogt med gurkemeje.
Det er super sundt og så bliver de indbydende gule.

Sovs:
Først svits stærk karry i kokosolie.
Pisk en enkelt skefuld glutenfri havremel i.
Spæd op til ret flydende, piskende undervejs, med vegansk bouillon.
Derefter fyldes gryden op med kogt blomkål.
Blend det hele med en håndblender direkte i gryden.
Pisk bouillon i til den ønskede konsistens.

Boller:
Bollerne er ren snyd, købt på frost.
Tilsættes sovsen, som simrer indtil det hele er meget varmt.
Jeg bruger disse indtil jeg får success med at lave dem selv

Det smagte skønt og da sovsen indeholder mest “rigtig mad”, så mætter det virkelig godt.